Tequeños de filete saltado

Tequeños de filete saltado

2 rollos de masa de wantán rellenos con filete de res y verduras salteadas (cebolla morada, cebollín y tomate asado) con toques de ají amarillo, jengibre y soya; acompañados de una salsa a base de ají amarillo, crema y cilantro.